В структуре оборота розничной торговли удельный вес пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий составил 48,8%, непродовольственных товаров – 51,2%.
Крупные и средние организации обеспечили более половины (61,6%) оборота розничной торговли Алтайского края, субъекты малого предпринимательства – 37,0%. Объемы продаж на рынках и ярмарках составили 1,4% оборота розничной торговли.
Оборот общественного питания в основном формировали субъекты малого предпринимательства (77,5%), на крупные и средние организации приходилось 22,5%.
Более подробно с показателями розничной торговли и общественного питания можно ознакомиться на сайте Алтайкрайстата (https://22.rosstat.gov.ru, в разделе «Статистика»).