Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт

Минсельхозом России во взаимодействии с Минпромторгом России и причастными организациями реализуются мероприятия по содействию продвижения российской винодельческой продукции на потребительском рынке.
В рамках указанной работы Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии разработан национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 71775-2024 «Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт», в том числе предусматривающий приоритетный порядок расположения российской винодельческой продукции в винной карте (п.7.3.3) и установление рекомендуемой доли российской винодельческой продукции на уровне 20% от общего количества наименований вин (п.8.3).