В Алтайском крае значительно возросло количество зерновых партий, пораженных вредителями, по сравнению с прошлым годом. По данным испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», к середине апреля текущего года обнаружено 26,2 тыс. т продукции, не соответствующей стандартам из-за заражения насекомыми. Это большой рост по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, когда было выявлено всего 1,7 тыс. т зараженного зерна.
Разнообразные вредители, включая рыжего мукоеда, амбарного клеща, фасолевую зерновку, сеноеда, скрытника, рисового долгоносика и мучного хрущака, атаковали не только традиционные злаки. Эксперты обнаружили этих насекомых и членистоногих в самых разных культурах: от пшеницы, ячменя, гречихи и овса до льна, конопли и фасоли. Не избежали заражения продукты зернопереработки – различные крупы и хлопья.
В преддверии лета 2025 года отдел фитосанитарного обеззараживания Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» разработал насыщенный план работ. Уже подписаны соглашения с организациями Новосибирской области и Алтайского края для проведения защитных мероприятий нового урожая.
Эксперты «ЦОК АПК» подчеркивают критическую важность правильного хранения собранного зерна. Качество урожая напрямую зависит от поддержания определенного температурного режима, оптимального уровня влажности и отсутствия загрязнений. Аграриям настоятельно рекомендуется провести тщательную санитарную обработку хранилищ, включающую дезинсекцию и удаление всех видов загрязнений. Только такой комплексный подход гарантирует сохранность зерна и предотвращает его порчу вредителями.
Процесс сохранения зерна при хранении обеспечивается различными работами, выполняемыми профессионалами отдела. Среди них – профилактическое карантинное обеззараживание зерновых культур, обработка помещений аэрозолями и фумигация зерна в силосных хранилищах.
В арсенале методов борьбы с вредителями присутствуют разнообразные техники. Пестицидная обработка может проводиться влажным способом через опрыскивание эмульсиями или водными растворами. Альтернативный подход – создание туманообразного аэрозоля. Основную часть работ занимает фумигация, при которой для обеззараживания складских помещений и самого зерна используются препараты на основе фосфина.